Open Kitchen, en Retiro

Sigue el calor en esta maldita ciudad, y este mediodía me encuentra en el microcentro: mas calor.
Lugares buenos para comer un mediodía sin que te asesinen no hay muchos, y y solía ir a Open Kitchen, un lugar que, aunque no es barato, se come muy muy bien. Asi que para ahi enfile.

Mire el menú y vi que habia ensalada cesar, no tuve otra chance.

El mix

Para comenzar, la ensalada es chica. Te le arman a la vista, ves todos los ingredientes mientras l

a van armando y te emocionas. Sin embargo, ya en la mesa, senti que iba a morir de hambre.

La ensalada al abrirla viene sin nuestra salsa preferida, por lo que hay que levantarse a pedir por favor, un poco de salsa cesar y aceite como para que tenga algo de gusto.

La lechuga, el pollo y el queso, a pesar de tener buenos sabor y ser productos frescos, no vienen trozados y con los cubiertos de plastico, esa tarea es titanica y casi imposible. Lo que salva un poco el sabor de esta ensalada cesar fueron los croutons, muy crocantes y bien condimentados

Realmente bastante decepcionante.

El Precio

$21, un robo

El Lugar

Open Kitchen cocina con la premisa de “somos lo que comemos” por lo que dice brindarnos productos de muy buena calidad y frescura, con la cocina totalmente abierta y limpia. Es una buena opción para un almuerzo por el microcentro, aunque les recomendaria que no pidan ensalada cesar y si sus ricos sandwichs

Resumé

Open Kitchen, Retiro: Reconquista 105. De lunes a viernes, solo al mediodía. No hay wi-fi. Mesas al aire libre. Aceptan tarjetas de crédito/débito, tickets y efectivo.

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